miércoles, 14 de enero de 2009

Pimientos Rellenos

Vaaaaale, tienen trampa pero estaban buenos

Ingredientes
- Una bolsa de Brasador Findus con arroz y gambas (el que lleva pimiento rojo, espárragos verdes, berenjena, cebolla, arroz y 4 gambas)
- 2 pimientos rojos
- Queso rallado
- Aceite de oliva

Preparación
Preparar el salteado como indica el paquete.
Abrir los pimientos a la mitad y limpiar de semillas y todas esas cochinadas que llevan los pimientos por dentro.
Rellenar los pimientos con el salteado, cubrir con queso rallado y hornear unos 200ºC hasta que el pimiento esté blandito


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