martes, 13 de enero de 2009

Desayuno de Domingo


Desayuné como una señora, café tamaño familiar, zumo de naranja recién hechito y tortitas.El café y el zumo supongo que no hace falta que os cuente ¬¬ así que voy a las tortitas
Ingredientes
- 250gr harina
- 100gr azúcar
- 1 sobre de levadura royal
- 1 pizca de esencia de vainilla (utilicé vainilla en polvo)
- 1 huevo
- 1 yema
- 30 gramos de mantequilla derretida
- 500ml de leche
Preparación
Mezclar todos los ingredientes secos por un lado y los líquido por otro, juntarlos todos y hacer la masa, tiene que quedar como una crema. Luego fui echando la masa a poquitos en la sartén con un poquito de aceite, están listas para darles la vuelta cuando le salen unas burbujitas, cuando está dorada por los dos lados se sacan.

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