Ingredientes
- 1 tabla de hojaldre
- azúcar
- agua
- opcional poner un poco de canela
Preparación
Llenamos el banco de cocina donde vayamos a trabajar generosamente de azúcar.
Ponemos la tabla de hojaldre encima y con un rodillo la aplanamos un poco.
Por encima del hojaldre echamos más azúcar sin miedo, bien repartido, y con un pincel con agua pintamos levemente el hojaldre por las dos partes.
Le hacemos la forma, doblando el hojaldre de una parte y de otra enrollando hacia en centro, nos queda como un rulo doble
Con un cuchillo cortamos en trozos de medio dedo y las vamos dejando en una bandeja de horno y yo le puse papel vegetal.
Introducimos en el horno precalentado a 180º hasta que veamos que ya están buenas ya que tienen que quedar ligeramente doradas.
No hay comentarios:
Publicar un comentario