La receta es de María Bernardo Porto
Ingredientes
- 500 grs. de harina de pan
- 250cc de leche
- 25 grs. de levadura fresca.
- Una cucharadita de sal.
- Un huevo.
Preparación
Hacemos un volcán con la harina y en el centro ponemos , la sal el huevo batido y la levadura diesuelta en la leche.
Amasamos todo muy bien , y lo ponemos tapado en un bol a que leve, durante al menos 25 minutos. Pasado este tiempo le damos la forma que queramos y horneamos a 200º durante 15 minutillos.
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