Lacón con Grelos

En carnavales, los gallegos, tenemos una buena costumbre...las laconadas, lacón grelos, chorizo...y despues filloas, orejas, rosquillas...todo muy light verdad? y delicioso :)

Ingredientes

- Lacón oreado y desalado

- Chorizo

- Grelos

- Patatas

Preparación

Primero ponemos a cocer con bastante agua el lacón, a media coccion añadimos el chorizo pinchado con un tenedor.

Cuando esté blandito lo retiramos. 

En el agua de cocción cocemos los grelos y las patatas.

Servimos un poquito de cada cosa y a disfrutar.