Carolina ya tiene 6 años, la semana pasada le pregunté que quería que le pusiera a su tarta de cumpleaños y me pidió una mariposa.Si mi niña quiere mariposas yo le hago mariposas, faltaría más.
Utilicé el bizcocho de claras a la naranja
http://pitufa-trapalladas.blogspot.com/2010/04/bizcocho-de-claras-la-naranja.html
lo abrí en tres y lo rellené de orange curd, tmbién coocido como crema de naranja
http://pitufa-trapalladas.blogspot.com/2010/04/orange-curd.html
Le hice una cobertura de chocolate blanco, las coberturas de chocolate no son mi fuerte...
Para la mariposa
Calqué el dibujo en un papel de horno, por el lado sin tinta, dibujé los bordes con chocolate fundido y una manga de boca muy finita, rellené el dibujo con chocolate blanco teñido y dejé enfriar.
Despues solo hay que darle la vuelta y colocarlo sobre la tarta y ya tengo una tarta con mariposas para mi sobri :)
FELIZ CUMPLEAÑOS CAROLINA!!!!!!
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5 comentarios:
Te ha quedado preciosa y lo mejor es que tiene que estar buenísima porque los ingredientes son para chuparse los dedos, seguro que la peque quedó encantada.
Biquiños
ohh, que bonita te quedó!! preciosa la mariposa, me encanta.
besitos
Carolina y nosotr@s encantad@s con esta deliciosa tarta. Maravillosa.
Besos.
Te quedó divina y que colores más bien elegidos, me encanta. Besos
Gracias a todas :)
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